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Wir über uns

Schulung macht den Meister

Wer morgen noch konkurrenzfähig sein will, muss schon heute investieren - in das Unternehmen natürlich, aber auch in die eigene Fortbildung und in die Mitarbeiter. Wissen macht stark!

Nutzen Sie also das umfassende Angebot der Bäckerfachschule Hannover. Neben unseren zielorientiert strukturierten Meisterkursen bieten wir Ihnen ein umfangreiches Fortbildungs-Angebot.
Aber das Leben in Hannover soll für Sie ja nicht nur in unseren Schulungsräumen und im Internat stattfinden. Durch die zentrale Innenstadt-Lage der Schule haben Sie alle Chancen, die Vorteile einer Landeshauptstadt zu genießen.

Denn das ist unser Ziel: Trotz aller Mühen und Lernbelastungen soll Ihre Zeit in der Bäckerfachschule Hannover eine Lebensphase sein, an die Sie sich gern erinnern können.

Qualifizieren für Ihre gesicherte Zukunft

Die Bäckerfachschule Hannover ist eine von sieben verbandseigenen Schulen.

Unsere Schule liegt zentral in der City von Hannover, nur fünf Gehminuten vom Hauptbahnhof, und verfügt über ein Internat mit 40 Betten und einer Kantine.
Unsere Schwerpunkte liegen in der Aus- und Weiterbildung:

• Meistervorbereitungslehrgänge - blockweise im Ganztagsunterricht und berufsbegleitend
• Überbetriebliche Lehrlingsunterweisungen Produktion / Verkauf
• Verkaufsschulungen
• Fachpraktische Kurse in den Bereichen Bäckerei inkl. der Biobackwaren­produktion und der Snackherstellung

Unsere zukunftsorientierte Weiterbildung wird, wie wir meinen, bedarfsgerecht und aktuell gestaltet.
Neben den hauptberuflichen Lehrkräften der Bäckerfachschule werden weitere externe Referenten als Spezialisten in den folgenden Fachbereichen eingesetzt:

• Marketing und Kommunikation
• EDV–Schulung speziell und fachspezifisch
• Qualitäts- und Hygienemanagement
• Unternehmensführung und Controlling
• Verkaufsförderung
• Snackherstellung

Bitte beachten Sie einige Besonderheiten bei der Konzeption und Durchführung unserer Seminare in der Bäckerfachschule:

• „Sachkosten“ umfassen Lehrmaterialien und Materialkosten
• Alle Preisangaben beziehen sich auf den Stand bei Drucklegung.
  Kostensteigerungen, die auf Ursachen beruhen, die wir nicht beeinflussen können (z. B. Änderungen von Prüfungsgebühren), müssen wir daher nach dem jeweils gültigen Satz abrechnen.
• Selbstverständlich informieren wir Sie bei Veränderungen rechtzeitig.
• In den Internatskosten ist nicht nur die Übernachtung, sondern bereits eine Vollverpflegung enthalten.

Wir sehen uns in der Bäckerfachschule Hannover.